Самоделки своими руками

Евросамоделки - только самые лучшие самоделки рунета! Как сделать самому, мастер-классы, фото, чертежи, инструкции, книги, видео.


Строительные калькуляторы Расчеты онлайн
5 новых самоделок!
19.05.2018
Процесс изготовления трайка с заниженной рамой. Пошаговый фотоотчет основных этапов изготовления стильного трайка в гараже
19.05.2018
Как сделать нужное приспособление для домашней мастерской или гаража ручной хомутатель
19.05.2018
Пошаговый процесс изготовления летней кухни под навесом из поликарбоната. Фотоотчет из 27 фото. Оцените работу самоделкина!
19.05.2018
Как самому сделать отличный светильник-ночник в детскую комнату, который всегда будет радовать Вашего ребенка!
19.05.2018
Как построить сказочный эко-курятник на своей любимой даче! Оригинальное решение строительства дачного курятника по старой забытой технологии "глиночурка". Берем на вооружение и в бой, господа самоделкины! Все в наших руках! Это бюджетно и экологично!
Следи за новыми самоделками!

Самоделки добавить в закладки

   Добавить в Закладки!


Добавить виджет Евросамоделки на Яндекс


Новые видео-самоделки
20.05.2018
Выпуск 20.05.2018
1. Самодельный водонагреватель из пивной кеги. Бойлер
2. Портативная печь из старой канистры
3. Деревянные часы в стиле LOFT
4. Изготовление свадебной шкатулки для колец. На крышке инициалы имен молодых. Форма сердца
5. Самодельная мини газовая горелка-резак
6. Система автоматического полива растений своими руками
7. Фрезерный станок своими руками
8. Делаем дверную ручку для парилки
9. Паяльный пистолет своими руками
10. Садовый светильник из камней своими руками
12.05.2018
Выпуск 12.05.2018
1. Гениальные самоделки. Это нужно видеть!
2. Прецизионная стойка для дрели. Часть 2/2
3. Крутые Самоделки из БОЛГАРКИ (УШМ) Своими Руками!
4. Большая сегментная ваза
5. Торцевая разделочная доска из трёх пород дерева
6. Простой, но необходимый инструмент
7. Универсальный хомутатель
8. Скамейка для детей. Часть 2/2
9. Самодельная зернодробилка
10. Светильник своими руками
16.04.2018
Подборка крутых видео о самоделках для болгарки, очень интересные и полезные приспособления и насадки:
1. Универсальное приспособление для болгарки.
2. Как идеально ровно раскраивать болгаркой листовой металл.
3. Токарный станок из болгарки.
4. Зернодробилка из болгарки.
5. Токарный станок по дереву из ДСП и болгарки
6. Болгарка Edg Pro.
7. Бормашина из болгарки.
8. Гриндер из болгарки своими руками.
9. Штроборез из болгарки
16.04.2018
Очень интересный и полезный материал о том, как сделать гриндер на основе болгарки (УШМ). Подборка самых лучших видео на эту тему!
16.02.2018
Самоделки из двигателя от стиральной машины:

1. Как подключить двигатель от старой стиральной машины через конденсатор или без него
2. Самодельный наждак из двигателя стиральной машинки
3. Самодельный генератор из двигателя от стиральной машины
4. Подключение и регулировка оборотов коллекторного двигателя от стиральной машины-автомат
5. Гончарный круг из стиральной машины
6. Токарный станок из стиральной машины автомат
7. Дровокол с двигателем от стиральной машины
8. Самодельная бетономешалка


Вариант изготовления мобильной коптильни для холодного копчения своими руками




Мобильная коптильня для холодного копчения

 

Мобильная коптильня для холодного копчения

 

Холодное копчение — более длительная обработка. Продукты нагреваются несильно, так как дым имеет температуру от 18 до 25 градусов. Продолжительность копчения составляет от двух до трех суток. При таком виде копчения влага удаляется из продуктов, их поверхность подсыхает. Срок хранения готового изделия намного длиннее, чем при горячем копчении.

 

Коптильня должна быть сделана так, чтобы холодный дым был направлен в сторону продукта. Поступающий дым должен быть ровным и непрерывным на весь период копчения. Температура дыма не должна превышать более 25 градусов. Для того, чтобы такой дым получить, коптильню делят на две части. Одна из них является топкой, а другая емкостью. Топка от емкости должна находиться на расстоянии от 1,5 до 2 метров. Между ними находится дымоход.

 

Коптильня для холодного копчения состоит из следующих элементов:

  • дымогенератор;
  • дымоход;
  • коптильная камера.



Коптильня работает следующим образом:

  • в дымогенератор кладут стружки, они тлеют и образуют дым.
  • образуется тяга, благодаря которой дым попадает в дымоход.
  • в дымоходе дым охлаждается и поступает в коптильную камеру, где находятся продукты.

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения.

 

1. Изготовление коптильного деревянного домика.

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

2. Изготовление металлического поддона в коптильный домик.

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

3. Переносная самодельная печь для коптильни.

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

4. Изготовление дымохода.

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

Коптильня в работе на даче.

 

Пошаговый процесс изготовления мобильной (переносной) коптильни для холодного копчения

 

Спасибо за внимание. Удачи!




Рекомендуемые статьи для Вас






Оценить самоделку, мастер-класс, идею. Комментарии